新潟の高柳コシヒカリが今日届きます
　　　　　　玄米で30キロ♡
　　　
　　　毎年ですがお味に驚かされます

　親戚が有難い事に毎年送ってくれます
　
　　　お米のお味も地域によって様々

　　私は粘りが強いものも
　　　　さらっとしたものも大好き♡

　この新潟高柳コシヒカリを私なりに
　　　　最上級のお味に焚き上げようと
　数日前から土鍋で去年のお米を炊いて
　　　　　練習しています(笑)

新米は水加減が異なるので
　　　　　　　少しの心配はありますが

　その辺を気をつけれれば
　　　　多分料亭並みのお味に炊ける！
　　　　　　　　と思っています(笑)

　　　　さぁ！来い新潟の新米！！